يعد امتلاك ذخيرة من وصفات السلطة الرائعة أمرًا أساسيًا. هذه قائمة بالعديد من أفضل السلطات التي أعددتها على مر السنين. سترى مزيجًا من السلطات المفرومة ، والسلطات الخضراء ، بالإضافة إلى سلطات الحبوب والمعكرونة. لديهم جميعًا التركيز على المكونات الطازجة ، الكاملة ، الموسمية ، ذات الأصل النباتي. يتمتع!

أحد أنواع السلطة المفضلة لدي. تميل السلطات المقطعة إلى أن تكون ذات نكهة مكثفة ومتنوعة في القوام ومليئة بالمكونات. غالبًا ما تتميز بضمادة قوية ، وهي طريقة رائعة لاستغلال الاحتمالات والنهايات في الثلاجة.

  • كولسلو بالليمون والفول السوداني

    تستخدم وصفة كول سلو الخالية من الريش والخالية من المايونيز الفول السوداني المبشور والطماطم الكرزية وخل الليمون وهي مثالية جنبًا إلى جنب مع الفاهيتا أو أيًا كان ما ستخرجه من الشواية.كولسلو بالليمون والفول السوداني

  • سلطة قوس قزح مع الفول السوداني

    يحب الجميع هذه السلطة المفرومة بألوان قوس قزح الجميلة المصنوعة من البرتقال الأحمر والكراث المقرمش والفول السوداني وصلصة الكاري الحمراء الكريمية. جربها!سلطة قوس قزح مع الفول السوداني

  • سلطة خيار

    سلطة الخيار المفرومة المنعشة المليئة بالفول السوداني والتوابل وجوز الهند المحمص والفلفل الحار.سلطة خيار

  • سلطة مبشورة جيدة

    سلطة مبشورة مع الكثير من الكرنب والبصل الأخضر ، مغموسة بصلصة الصويا والعسل والكزبرة وكمية من الفول السوداني المحمص المقرمش والكرفس.
    سلطة مبشورة جيدة

  • سلطة الإرث التفاح

    نوع سلطة التفاح اللذيذة التي أحبها – تفاح موروث ، وكرفس محلوق ، ومكسرات محمصة من اختيارك. الصلصة كريمية ومزينة بإكليل الجبل والثوم وخل الشمبانيا.سلطة الإرث التفاح

  • كولسلو بالسمسم حار

    أنا أحب سلطة الكرنب أعلاه ، لكني أحب هذا أكثر وجعله باستمرار. سلو ريشي مصنوع من الكرنب الأخضر والأحمر المقطّع والتفاح والجزر والبصل الأخضر مع صلصة السمسم الحارة. إذا سبق لك تناول الهليون أو السبانخ في مطعم ياباني ، فسوف تتعرف على مصدر إلهام التتبيلة.سلطة الإرث التفاح

مفتاح السلطة الرائعة هو شراء سلطة خضراء رائعة. أو حتى أفضل (وأقل تكلفة) ، قم بتطويرها بنفسك إذا كانت لديك المساحة. للحصول على أفضل كريم أساس للسلطة ، ابحث عن أوراق نابضة بالحياة ليست حزينة أو ذابلة ، وقم بتمرير الخس المعبأ والمعبأ.

  • سلطة ودج مشوية بصلصة الرانش الحارة

    سلطة ويدج مشوية لذيذة ومقرمشة مغطاة بصلصة الرانش الحارة والثوم المعمر والمكسرات. سلطة صيفية مفضلة طوال الوقت.سلطة ودج مشوية بصلصة الرانش الحارة

  • سلطة آنا كاليفورنيا ميسو أفوكادو

    سلطة ميسو وأفوكادو وليما مستوحاة من ولاية كاليفورنيا من طريقة حديثة لتناول الطعام ، بقلم آنا جونز. تُقلب الخضر والفاصوليا الموسمية بصلصة ميسو الكريمية الحازمة.سلطة آنا كاليفورنيا ميسو أفوكادو

  • سلطة كالي عبقرية

    توجد وصفة خاصة لسلطة الكالي في كتاب الطبخ Food52 Genius Recipes. سلطة كرنب واحدة تشغل القفاز ، وتتفوق على الآخرين ، للحصول على شريحة من الأضواء.
    سلطة كالي عبقرية

  • السلطة الخضراء

    سلطة خضراء مبشورة ممزوجة بالبروكلي المقشر والأفوكادو والفستق وقليل من جبنة الفيتا ومغطاة بخل البلسميك الطرخون.
    السلطة الخضراء

  • سلطة غداء مثالية

    حمص ، كرفس ، زيتون أسود ، بيبيتاس ، أفوكادو ، بروكلي مقشر. مليئة بالقرمشة والجوهر ، إنها سلطة يمكنها الوقوف لبضع ساعات في وعاء دون أن تنهار.سلطة غداء مثالية

  • سلطة لاسيناتو كالي وبيكورينو

    قاعدة من لاسيناتو كالي المبشور جيدًا والتي تضاف إليها وفرة من البقان المحمص وجبن البيكورينو وبراعم بروكسل المبشورة. يتم استخدام صلصة الليمون والطحينة القوية لتفتيح الأشياء وإزالة الحافة الخام من اللفت.سلطة لاسيناتو كالي وبيكورينو

يمكن القول إن ذروة موسم السلطة ، تتميز السلطات الصيفية بكل السحر الذي يخرج من حدائق الفناء الخلفي والأسواق المحلية. تساعدك وصفات السلطة هذه على العمل من خلال الطماطم والخيار والكوسا والذرة والفواكه ذات النواة الجميلة. العديد منها جدير بالوجبات ، مما يساعد في الحفاظ على مطبخك باردًا خلال الطقس الحار.

  • سلطة الخبز والكوسا المشوية

    سلطة خبز مصنوعة من قطع ممزقة من خبز محمص متعدد الحبوب ، كوسة مشوية ، حمص ، صلصة بونزو بسيطة ومقدمة بالثوم.
    سلطة الخبز والكوسا المشوية

  • سلطة ذرة جوز الهند رائعة حقًا

    زبدة مقلاة تضاف الذرة والزعتر الطازج والبصل الأحمر واللوز المحمص وجوز الهند ، وتنتهي بعصر الليمون أو عصير الليمون …
    سلطة ذرة جوز الهند رائعة حقًا

  • سلطة طماطم الإرث

    سلطة الطماطم المفضلة لدي هذا العام – مصنوعة من الطماطم المحمصة والناضجة والكبر والموزاريلا واللوز والثوم المعمر.سلطة طماطم الإرث

  • سلطة فواكه مع أعشاب تايلاندية

    سلطة فواكه صيفية – توت ، خوخ وقطرات مغطاة بصلصة الليمون والعسل ، مغطاة بالجوز المحمص ، والكثير من النعناع.
    سلطة فواكه مع أعشاب تايلاندية

  • سلطة طماطم ومعكرونة سهلة

    سلطة المعكرونة غير العادية – الطماطم والمعكرونة في وجبة A + وعاء واحد. المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة واللفت والريحان وأفضل طماطم يمكنك الحصول عليها.سلطة طماطم ومعكرونة سهلة

  • سلطة خيار جوشوا مكفادين

    قارع الأجراس من سلطة الخيار. اللاعبون الرئيسيون: الخيار ، والبصل الأخضر المغطى بالثلج ، والجوز المحمص ، والنعناع ، والورد ، وصلصة الزبادي بالخل.
    سلطة خيار جوشوا مكفادين

  • فتوش نعمة

    وصفة فتوش جميلة ومعاينة لكتاب يوتام أوتولينغي وسامي التميمي القدس.
    فتوش نعمة

  • سلطة بلوت الصيفية

    تتكون هذه السلطة من الزنجبيل والثوم والكراث المحمص. يتم رشها بصلصة صلصة الصويا بالليمون ، وهي مرقطة بسخاء بالأعشاب – في هذه الحالة ، النعناع والريحان والكزبرة.سلطة بلوت الصيفية

مجموعة من وصفات السلطة المفضلة التي تحتوي على المعكرونة والنودلز والمكونات الطازجة والنكهات الجريئة للغاية.

  • سلطة سريراتشا رينبو نودل

    هذه سلطة معكرونة سوف تتوق إليها كل يوم. قطعة متشابكة من النودلز ، والملفوف ، والجزر المبشور ، والزنجبيل المخلل ، ووفرة من الكزبرة والريحان والبصل الأخضر.سلطة سريراتشا رينبو نودل

  • سلطة رافيولي بالبندق والسلق

    الرافيولي الممتلئ الممتلئ بالبندق المحمص والسلق الليموني والبصل بالكراميل هي في صميم وصفة سلطة الرافيولي.سلطة رافيولي بالبندق والسلق

  • سلطة المعكرونة الكلاسيكية

    طبق جديد من سلطة المعكرونة الكلاسيكية. إنه يضرب جميع ملاحظات سلطة المعكرونة القديمة المفضلة لديك ، ولكنه يمنحك بعض الخيارات المغذية لاستكشافها أيضًا.سلطة المعكرونة الكلاسيكية

  • نودلز بوميلو

    أن تكون لطيفًا مع نفسك في المستقبل وسلطة غداء بسيطة مصنوعة من المعكرونة ، إدامامي ، الخضر ، صلصة بونزو ، الفول السوداني ، والبوميلو.
    نودلز بوميلو

هذه هي وصفات السلطة التي يجب اللجوء إليها عندما تحتاج إلى شيء يمكنه السفر. أنواع السلطات التي يمكن أن تتعامل مع النزهة أو الطعام.

  • سلطة تيمبيه تاكو

    كل الأشياء التي تحبها في تاكو ، في شكل سلطة. سلطة تيمبيه تاكو – رقائق التورتيلا المسحوقة تجلب القرمشة ، والفاصوليا السوداء والتمبيه المفتتة المغطاة بتوابل تاكو تجلب المادة ، وخلطة عصير التفاح والبابريكا القوية المدخنة تجمع كل شيء معًا.
    سلطة تيمبيه تاكو

  • وعاء شعير كاليفورنيا

    لقد صنعت طبق شعير كاليفورنيا الجميل من ميغان جوردون لتناول وجبة فطور وغداء عائلية الأسبوع الماضي. من كتاب الطبخ الجديد الملهم ، الحبوب الكاملة الصباح.
    وعاء شعير كاليفورنيا

  • وعاء يوجا مونج

    هذا النوع من الوعاء الذي يحافظ على قوتك – الزبادي المليء بالأعشاب والمغطاة بوعاء شهي من حبوب المونج والكينوا ، منتهي بالمكسرات المحمصة وزيت الفلفل الحلو البسيط.وعاء يوجا مونج

  • لفائف الخس بالثوم والليمون

    ليست سلطة في حد ذاتها ، ولكن هناك الكثير من مكونات السلطة المفضلة لدي هنا. أرز الزنجبيل والثوم ، ملفوف في لفائف الخس مع الكثير من الأعشاب والخيار والجزر.لفائف الخس بالثوم والليمون

  • سلطة الأرز بالأعشاب بالفول السوداني

    وصفة سلطة الأرز المليئة بالأعشاب مع الفول السوداني وجوز الهند المحمص ورائحة الليمون الطازج.سلطة الأرز بالأعشاب بالفول السوداني

  • سلطة الجزر والشبت والفاصوليا البيضاء

    شرائح جزر مقلي دافئة على شكل عملات معدنية ، وفاصولياء بيضاء ، وشبت مفروم مغموسة بصلصة كراث ليمون حلوة.
    وصفة سلطة الجزر والشبت والفاصوليا البيضاء

  • سلطة بار تارتين القرنبيط

    سلطة قرنبيط جميلة من كتاب طبخ بار تارتين الجديد – مزيج مقرمش من القرنبيط والبذور والفلفل الحار والفجل والحمص والبصل الأخضر مغطى بصلصة الزبادي بالثوم.سلطة بار تارتين القرنبيط

  • وعاء أرز بالقرنبيط بألوان قوس قزح

    يُقطع القرنبيط المطبوخ قليلاً ثم يُقلب مع الكركم والكمون والفلفل الحار والقليل من السمن. ثم تضيف شرائح الأفوكادو والبيض المسلوق والبذور المحمصة وسيقان السلق بألوان قوس قزح والخس. إنه جميل ولذيذ.وعاء أرز بالقرنبيط بألوان قوس قزح

  • كل شيء في اللحظة الأخيرة صحن المعكرونة باجل

    وجبة مثالية من وعاء واحد. نودلز ، توفو ، بروكلي مسلوقة في وعاء واحد ، مصفاة ، مغموسة بزيت الزيتون والبونزو ، بالإضافة إلى الاستحمام السخي من كل توابل الخبز لإنهاء كل شيء.كل شيء في اللحظة الأخيرة صحن المعكرونة باجل

  • سلطة استثنائية مع صلصة غير عادية بزيت جوز الهند

    كانت صلصة زيت جوز الهند مجرد واحدة من الأفكار الرائعة التي قفزت في وجهي من صفحات كتاب جوليا شيرمان الجديد Salad For President.
    سلطة استثنائية مع صلصة غير عادية بزيت جوز الهند

  • سلطة بطاطس ماكسيماليست

    البطاطس الطرية مليئة بالفلفل الحار والأعشاب والثوم وأي خضروات طازجة وطازجة في متناول اليد.سلطة بطاطس ماكسيماليست

  • سلطة سبرينج رول

    تخيل لفائف الربيع بدون الغلاف وستحصل على هذه السلطة. جوقة مألوفة من النكهات – حلوة ، حامضة ، منعشة ، ساخنة ، وجوزية كلها معروضة على كومة من نودلز الأرز السربنتين والخضروات الموسمية مع صلصة الفول السوداني ورذاذ الليمون.سلطة سبرينج رول

  • سلطة نودل بالفول السوداني

    وصفة سلطة معكرونة بالفول السوداني تحتوي على نودلز سوبا يتخللها البصل الأخضر والتوفو والفول السوداني والهليون.سلطة نودل بالفول السوداني

  • الهليون بانزانيلا

    هليون بانزانيلا بسيط – صلصة سريعة من زبدة الخردل تضيف لهجات الهليون الجيدة ، جنبًا إلى جنب مع شظايا مقرمشة من الخبز المحمص ، ونثر بذور السمسم. افرم بيضة مسلوقة فوقها للحصول على وجبة أكبر.
    الهليون بانزانيلا

  • سلطة الكاكاو والخرشوف

    سلطة الفاصوليا والخرشوف التي صنعتها لأخذها إلى عيد الفصح هذا العام – الكرفس المخلل وزيتون كالاماتا المفروم والجوز المحمص ، جنبًا إلى جنب مع الأرضي شوكي الطري ، والكثير من حبوب الكوكبانيا البيضاء التي التقطتها من سوق المزارعين في الحي.سلطة الكاكاو والخرشوف

  • سلطة أيوكوت بالفول والفطر

    سلطة فول شتوية مصنوعة من حبوب رانشو جوردو أيوكوت نيغرو الرائعة ، وفطر القنفذ المقلي.سلطة أيوكوت بالفول والفطر

  • وعاء الكينوا بجوز الهند

    وعاء فريد من نوعه من الكينوا ، مع اثنين من الأسرار. وفي المرة القادمة التي يكون لديك فيها الكينوا المتبقية (حبوب أخرى مفضلة) جربها – جوز الهند ، الثوم ، اللوز ، اللفت ، مغطاة بالزبادي المملح والأفوكادو.وعاء الكينوا بجوز الهند

  • كوسة أغرودولس

    كوسة جميلة تتمحور حول الصيف – كوسة مبشورة مغموسة بالثوم مملوءة بالخل والعسل وزيت الزيتون ، مغموسة بجوز الهند المحمص والجوز للقرمشة ، والبصل الأحمر للعض والتأكيد ، وزوجين من التمر المفروم ، و الخضر الصغيرة أو الأعشاب مترابطة حول.كوسة أغرودولس

  • سلطة بلو كالي ستوديو

    سلطة ربيعية نابضة بالحياة – خس بالزبدة ، لوز بالزعفران ، خضروات صغيرة بالزبدة.سلطة بلو كالي ستوديو

  • سلطة البيض المبشور

    تقطيع البيض المسلوق على مبشرة صندوقية يجعل سلطة بيض خفيفة ورقيقة ومشرقة ، ويجب أن أقول ، بديلاً لطيفًا للإصدارات الكلاسيكية المفرومة والمرتفعة الثياب.سلطة البيض المبشور

  • سلطة شتوية جيدة

    سلطة بسيطة مصنوعة من الخس المقرمش ، وصلصة زبدة الليمون المذابة بالثوم ، وحلق الهندباء ، والقرع ديليكاتا ، والأفوكادو ، والبيبيتاس.
    سلطة شتوية جيدة

  • سلطة الافوكادو

    شرائح أفوكادو رفيعة مرتبة فوق عدس بسيط وزيت الأوريجانو والبندق المحمص والثوم المعمر.سلطة الافوكادو

  • سلطة الكزبرة

    ببساطة أوراق الكزبرة والسيقان مغموسة بصلصة الصويا البسيطة ، بالإضافة إلى الفول السوداني والهليون. إذا كنت من محبي الكزبرة على الإطلاق ، فعليك تجربة ذلك.سلطة الكزبرة

  • سلطة الهليون باللبن

    الجانب البسيط – الهليون الممزوج بصلصة اللبن بالثوم ، براعم الفجل ، الكثير من الكزبرة الطازجة ، وحفنة من البوصولي المطبوخ.
    سلطة الهليون باللبن

  • سلطة مغربية بالجزر و الحمص

    جمال سلطة الجزر – يتم خداعها بالحمص وقطع الفاكهة المجففة وشرائح اللوز وصلصة الكمون المحمصة.سلطة مغربية بالجزر و الحمص

  • صلصة جزر بالزنجبيل استثنائية

    تعتبر ضمادات الخلاط رائعة ، جزئيًا ، لأنها سريعة. كل شيء في وعاء واحد ، مهروس ، وأنت جاهز. هذا رائع – الجزر والكركم وحليب جوز الهند والكراث والزنجبيل يجتمعون معًا في صلصة مثالية لكل شيء من السلطات الخضراء إلى سلطات الحبوب.
    صلصة جزر بالزنجبيل استثنائية

  • خمس دقائق من تتبيلة الأفوكادو بالأعشاب والسبانخ

    إذا كنت تحب صلصة الأفوكادو الجيدة ، فعليك تجربة هذه الطريقة. إنه معطر بالأعشاب الطازجة المتبل بالميسو ومعزز بالسبانخ.
    خمس دقائق من تتبيلة الأفوكادو بالأعشاب والسبانخ

  • معزز السلطة

    غالبًا ما أحمل قنينة صغيرة من هذا اللفت المتبل وخليط النوري في حقيبتي ، وأعيد تعبئتها كل بضعة أيام. غني بالمغذيات ولذيذ ، يمكنك استخدامه كتوابل صحية للسلطة والخضروات والبطاطس المقلية …معزز السلطة

  • سبع ضمادات كبيرة للخلاط للاحتفاظ بها في متناول اليد

    استخدم هذه الصلصات على السلطات ، وأوعية الحبوب ، وداخل لفائف الربيع ، وانتشر على السندويشات ، ثم ضع ملعقة في سندويشات التاكو.سبع ضمادات كبيرة للخلاط للاحتفاظ بها في متناول اليد

  • صلصة الكراث

    صلصة صلصة الكراث المصنوعة من نبيذ الورد بدلاً من الخل.صلصة الكراث

استمتع بوصفات السلطة! آمل أن يكون هناك عدد قليل هنا يشق طريقه إلى طاولتك خلال العام. لدي شغف خاص بسلطة رينبو تشوب الحارة. وسلطة الكزبرة هذه غيرت طريقة تفكيري في الكزبرة. وهذه أفضل سلطة فول مع صلصة ليمونادة منعشة. لا تفوّت تتبيلات السلطة المفضلة المدرجة في الأسفل أيضًا ، وامنح سلطة الوتد أدناه مع أي منها بدلاً من المزرعة الحارة!