
طاجن مكرونة الدجاج بوبر جالابينو هو مزيج لذيذ من الباستا الطرية الممزوجة بالدجاج ولحم الخنزير المقدد المقرمش والجبن الذائب.
انتقل إلى الوصفة
جدول المحتويات
- مكونات طاجن مكرونة دجاج بوبر جالابينو
- كيفية عمل طاجن مكرونة الدجاج بالجلابينو بوبر
- كيفية تخزين طاجن مكرونة الدجاج بالجلابينو بوبر
- القفز إلى الوصفة
جبن ، دسم ، حار ، طاجن معكرونة دجاج جالابينو بوبر هذا يجمع بين النكهة الشهية لبوبر الهالبينو مع راحة طاجن باستا الدجاج. يعتبر هذا الطبق الرائع مثاليًا ليوم اللعبة أو لعشاء سهل طوال الأسبوع.

المزيد من الوصفات: كروكبوت كراك دجاج مع أرز | دجاج بصل فرنسي | صدر دجاج محشي
عندما تريد وجبة لذيذة لتحضير عشاء مزدحم طوال الأسبوع ، لا تنظر إلى أبعد من هذا الطبق الفاسد. الجمع بين جميع النكهات المفضلة لديك في وجبة واحدة مدهشة ، هذا هو طبق مكرونة الدجاج هالبينو بوبر هو أفضل طعام مريح.
مزيج لا يقاوم من المعكرونة الطرية الممزوجة بالدجاج ، لحم الخنزير المقدد المقرمش ، الجبن الذائب ، طاجن مكرونة الدجاج بوبر هالابينو مليء بالنكهة الكثيرة. قدميها مع سلطة طازجة أو بعض لفائف العشاء محلية الصنع لتناول وجبة دسمة.
ينضح بالجبن اللذيذ والصلصة الكريمية ، يقدم jalapeños الحار ركلة لذيذة لهذا الكسرولة. هذه الوصفة ، التي تمثل تطورًا في المقبلات المفضلة ، ستحقق نجاحًا كبيرًا مع العائلة والأصدقاء.
مكونات طاجن مكرونة دجاج بوبر جالابينو

- جبنة الكريمة
- الكريمة الحامضة
- مايونيز
- بودرة البصل
- مسحوق الثوم
- جالابينوس – مخلل هلابينو ، مقطع مكعبات ومصفاة
- فرخة – لحم دجاج مشوي مقطع
- لحم خنزير مقدد – مطبوخ ومفتت
- جبنه – جبن جاك مبشور
- جبنه – جبن شيدر مبشور
- معكرونة – باستا روتيني مطبوخة ومصفاة
- جالابينوس – هالبينو طازج للتزيين (استخدمت 1 حبة كاملة)
- بصل أخضر – قطع خضراء فقط ، مقطعة إلى شرائح
يعد استخدام الهالبينو المقطّع والمخلل مريحًا للغاية كما أنه يضفي المزيد من نكهة الهالبينو اللذيذة في الطبق. إذا كنت تفضل يمكنك استبدال 3 مكعبات من فلفل الهالبينو الطازج بالهلابينو المخلل. يمكنك أيضًا إزالة البذور والتضليع للحصول على طبق أكثر اعتدالًا. بغض النظر عن نوع jalapeños الذي تستخدمه ، نوصي باستخدام القفازات عند التعامل معها لمنع الزيوت من تهيج بشرتك.
إن استخدام مزيج من القشدة الحامضة والمايونيز في الحشوة يعطي توازناً لطيفاً بين الثراء والقوام الكريمي الفاتح. يمكنك استبدال الكريمة الحامضة إذا كنت تفضل هذا الطاجن السهل.
الدجاج المشوي يجعل هذا الطبق سهل التحضير. إذا كان لديك بقايا صدور دجاج مطبوخة أو أفخاذ دجاج ، يمكنك تقطيعها واستخدامها بدلاً من ذلك.
كيفية عمل طاجن مكرونة الدجاج بالجلابينو بوبر
الخطوة الأولى: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
الخطوة الثانية: في وعاء خلط متوسط الحجم ، يُمزج الجبن الكريمي والمايونيز والقشدة الحامضة ومسحوق البصل ومسحوق الثوم ومكعبات الهالبينو. استخدم مضرب يدوي للمزج السريع.

خطوة ثالثة: أضف 1 كوب من جبن الشيدر وجبن جاك وحركهم حتى يمتزجوا.

الخطوة الرابعة: في وعاء خلط كبير ، اخلطي المعكرونة والدجاج ومعظم لحم الخنزير المقدد مع الاحتفاظ بحوالي نصف كوب ورشها فوقها.

الخطوة الخامسةأضيفي خليط الجبن الكريمي إلى خليط المعكرونة وقلبي برفق حتى يتجانس الخليط.

الخطوة السادسة: يُمدّد الحشوة في طبق كسرولة مقاس 9 × 13 بوصة.
الخطوة السابعة: ضعي باقي أنواع الجبن فوقها. يرش لحم الخنزير المقدد المحجوز وشرائح الهالبينو الطازجة فوق الجبن.

الخطوة الثامنة: اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة. نخرجه من الفرن ويوضع فوقها شرائح البصل الأخضر الطازج. يقدم ساخنا.

هل يمكنني استخدام شكل مختلف من المعكرونة لهذا الجالبينو بوبر باستا خبز؟
أي شكل معكرونة بحجم القضمة سيعمل بشكل جيد في طاجن الدجاج الكريمي هذا. بغض النظر عن نوع المعكرونة الذي تستخدمه ، يجب عليك طهي المعكرونة حتى تنضج في ماء مغلي ومملح لتتبيل المعكرونة قبل وضعها في الكسرولة. لن نضيف ملحًا إضافيًا إلى الطاجن نفسه.
هل يمكنني استخدام الجبن المبشور؟
تحتوي الأجبان المبشورة مسبقًا على إضافات مضافة في الأكياس لمنع التكتل ، كما أنها لا تذوب مثل كتلة الجبن التي تمزقها بنفسك. نوصي بتقطيع الجبن بنفسك للحصول على أفضل النتائج.
هل هذا طاجن حار حقا؟
هذا الطبق به توابل من الهالبينو. يمكنك ضبط مستوى التوابل لوصفة المعكرونة هذه عن طريق إزالة البذور والتضليع من داخل الهالبينو قبل إضافتها وكذلك ضبط عدد الفلفل الذي تضيفه إلى الطاجن.
كيفية تخزين طاجن مكرونة الدجاج بالجلابينو بوبر
في الثلاجة: قم بتخزين ما تبقى من طاجن الدجاج بوبر jalapeño في وعاء محكم أو مغطى بغلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 أيام.
في الثلاجةيمكن تخزين بقايا طاجن الدجاج في الفريزر لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

منع شاشتك من أن تصبح مظلمة
- 16 أوقية جبنة الكريمة خففت
- ½ فنجان الكريمة الحامضة
- ½ فنجان مايونيز
- ½ ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 7.4 أوقية مخلل هالابينو مكعبات ومصفى
- 3 كؤوس لحم الدجاج المشوي مقطع
- 1 جنيه بايكون مطبوخة ومتفتتة
- 2 كؤوس جبن جاك مبشور منقسم
- 2 كؤوس جبنة شيدر مبشورة منقسم
- 1 جنيه باستا روتيني مطبوخ ومصفى
- هالبينو طازج للزينة (استخدمت 1 كامل)
- 3 بصل أخضر قطع خضراء فقط ، مقطعة إلى شرائح
-
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
-
في وعاء خلط متوسط الحجم ، يُمزج الجبن الكريمي والمايونيز والقشدة الحامضة ومسحوق البصل ومسحوق الثوم ومكعبات الهالبينو. استخدم مضرب يدوي للخلط السريع.
-
أضف 1 كوب من جبن الشيدر وجبن جاك وحركهم حتى يمتزجوا.
-
في وعاء خلط كبير ، اخلطي المعكرونة والدجاج ومعظم لحم الخنزير المقدد مع الاحتفاظ بحوالي نصف كوب لرشها على الوجه.
-
يُضاف مزيج الجبن الكريمي إلى مزيج المعكرونة ويُحرّك بلطف حتى يتجانس المزيج.
-
انشر الحشوة في طبق كسرولة مقاس 9 × 13 بوصة.
-
ضع الجبن المتبقي على الوجه. يرش لحم الخنزير المقدد المحجوز وشرائح الهالبينو الطازجة فوق الجبن.
-
اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبن. نخرجه من الفرن ويوضع فوقها شرائح البصل الأخضر الطازج. يقدم ساخنا.
تُطهى المعكرونة حتى تنضج في ماء مغلي ومملح لتتبيل المعكرونة قبل وضعها في الكسرولة. لن نضيف ملحًا إضافيًا إلى الطاجن نفسه.
استخدم القفازات عند التعامل مع الهالبينو. خلاف ذلك ، ستترك الحرارة الناتجة عن الزيوت على بشرتك ويمكن أن تهيج بشرتك ، ناهيك عن لمس وجهك أو عينيك.
تختلف درجات حرارة الفرن وقد تحتاج إلى إعادة معايرتها بشكل دوري للتأكد من دقتها. تأكد من مراقبة الطاجن عن كثب مع اقتراب وقت الخبز المقترح.
خدمة: 8ز | سعرات حراريه: 1253سعر حراري | الكربوهيدرات: 50ز | بروتين: 25ز | سمين: 106ز | الدهون المشبعة: 46ز | دهون غير مشبعة: 14ز | الدهون الأحادية غير المشبعة: 38ز | الدهون غير المشبعة: 0.03ز | الكوليسترول: 172ملغ | صوديوم: 1169ملغ | البوتاسيوم: 334ملغ | الأساسية: 3ز | سكر: 5ز | فيتامين أ: 1798IU | فيتامين سي: 4ملغ | الكالسيوم: 506ملغ | حديد: 2ملغ